Лучше ли посуда из нержавеющей стали, чем керамическая?

Посуда из нержавеющей стали для большинства потребителей чаще всего является более подходящим вариантом, чем керамическая посуда. Если вы переделываете свою кухню или обустраиваете профессиональную кухню для приготовления пищи, Посуда из нержавеющей стали Chancescook есть все, что нужно: Прочность, универсальность и долгосрочная стоимость, на которую вы можете рассчитывать.
Многие находятся в дилемме Посуда из нержавеющей стали или керамики при выборе посуды. Но какая из них лучше всего сочетается с вашей кухней?

Почему Посуда из нержавеющей стали это лучший вариант

Обычно, несмотря на то, что нержавеющая сталь и керамика имеют свои достоинства по отдельности, по многим параметрам посуда из нержавеющей стали превосходит свой керамический аналог:

Прочность и срок службы

Нержавеющая сталь известно, что Непревзойденная прочность. В отличие от керамической посуды, которая склонна к образованию трещин, сколов или изменению цвета, посуда из нержавеющей стали выдерживает суровые условия повседневной готовки. Еще более устойчивая к ржавчине, коррозии и пятнам, она гарантирует, что ваши инвестиции прослужат долгие годы. Для серьезной и интенсивной готовки нет лучшего выбора посуды, чем посуда из нержавеющей стали.

Распределение тепла и результаты приготовления

Еще одна качественная функция в посуда из нержавеющей стали это превосходное распределение тепла. У нее многослойное дно, что характерно для качественной посуды из нержавеющей стали, создающее равномерную нагревательную поверхность. Вам не придется терпеть горячие точки и удастся добиться более равномерных результатов приготовления.

В отличие от керамической посуды, которая нагревается дольше и распределяет тепло неравномерно, что скажется на высоких результатах при приготовлении блюд, требующих очень точного контроля температуры.

Универсальность

Для общего универсальностьОднако с посудой из нержавеющей стали трудно сравниться. Все виды варочных поверхностей и духовок - вот где посуда из нержавеющей стали уже давно доказала свою универсальность: от простого соте до самого сильного кипения, от сверхмедленного обжаривания до высокотемпературной выпечки.

В то время как керамическая посуда, хотя и отлично подходит для многих целей, становится менее подходящей при очень высоких температурах и менее пригодной для использования при регулярном перемещении между плитой и духовкой.

Нереактивные поверхности

В отличие от керамической посуды, которая может вступать в реакцию с кислыми продуктами, посуда из нержавеющей стали имеет нереактивную поверхность, благодаря которой вкус пищи остается чистым и неизменным. Что особенно важно, при приготовлении томатов, соусов на основе уксуса или цитрусовых это имеет большое значение. Нержавеющая сталь позволяет готовить больше видов блюд, не опасаясь изменения вкуса или химических реакций.

Посуда из нержавеющей стали и керамики: какой материал лучше для посуды

Для облегчения принятия решения ниже приведено сравнение этих двух материалов по ключевым факторам:

Выбор посуды из нержавеющей стали Chancescook

Наша миссия - предложить Варочная панель из высококачественной нержавеющей сталидля профессиональных поваров и домашних кулинаров на сайте Chancescook.

• Качественные материалы: Посуда этой марки изготовлена из высококачественной стали, обеспечивающей прочность, равномерное распределение тепла и долгий срок службы для различных кухонных нужд.
• Лучше контролировать тепло: Многослойное дно из нержавеющей стали обеспечивает наилучшее удержание тепла, что позволяет хорошо прогреть блюдо при приготовлении пищи.
• Пользовательские опции: Предоставляются услуги по изготовлению посуды на заказ в соответствии с потребностями от размера до деталей отделки.

Заключение

Посуда из нержавеющей стали превосходит керамическую практически по всем параметрам. Керамическая посуда имеет определенные преимущества, но посуда из нержавеющей стали превосходит их по Долговечность, распределение тепла и универсальность. Поэтому, если вам нужна посуда, которая прослужит веками и будет использоваться в самых разных ситуациях, нержавеющая сталь - это то, во что вам стоит вложить деньги.
Для любой модернизации кухни или по индивидуальному заказу, Обратитесь в компанию Chancescook, чтобы найти идеальное решение.