الفولاذ المقاوم للصدأ 201 مقابل 304: ما الفرق بينهما

عندما يتعلق الأمر ب اختيار أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، عادة ما يكون هناك خياران يمكن للمرء أن يأخذ بهما: الفولاذ المقاوم للصدأ 201 والفولاذ المقاوم للصدأ 304. إذن، ما هي الاختلافات بينهما؟ كيف يمكنني الاختيار؟ أدناه, تشانسيسكوك سيمنحك فهمًا أفضل للاختلافات بين هذين النوعين من الفولاذ المقاوم للصدأ، بالإضافة إلى مزاياها وعيوبها.

نحن متخصصون في مصنع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأمكرسة لتزويد عملائنا بأفضل منتجات أواني الطهي عالية الجودة، ونسعى جميعًا لتلبية احتياجات عملائنا المتنوعة. بعد ذلك، دعونا نتعمق في الاختلافات بين الفولاذ المقاوم للصدأ 201 والفولاذ المقاوم للصدأ 304.

201 فولاذ مقاوم للصدأ: البديل الفعال من حيث التكلفة

يتميز 201 من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أساسي باحتوائه على كمية أقل من النيكل، حيث يتم استبداله بالمنغنيز. ونظرًا لقلة كمية النيكل المستخدمة فيه، فإنه عادةً ما يكون غير مكلف مقارنةً بالفولاذ المقاوم للصدأ 304، وبالتالي يمكن أن يناسب ميزانية محدودة.

المزايا:

• بأسعار معقولة:: عادةً ما يُستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ 201 ذو السعر المنخفض في أواني الطهي والأواني وهو من الدرجة الاقتصادية.
• القوة:: 201 من الفولاذ المقاوم للصدأ كافية للقيام بأعمال المطبخ اليومية، ولكنها أرخص قليلاً من غيرها.

العيوب:

• مقاومة أقل للتآكل:: الفولاذ المقاوم للصدأ 201 يصدأ في الظروف الجوية الرطبة، ولكن 304 لا يصدأ. قابلية أكثر للخدمة- بحيث لا يتآكل.
• متانة أقل:: يمكن أن يكون الفولاذ المقاوم للصدأ 201 ضعيفًا بعض الشيء مقارنةً بـ 304 في ظروف التسخين والطهي المستمر؛ كما يمكن أن يتعرض لظروف الرطوبة.

فولاذ مقاوم للصدأ 304: عالي الجودة ويدوم طويلاً

يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الذي يُطلق عليه أحيانًا الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8، على 181 تيرابايت 3 تيرابايت كروم و81 تيرابايت 3 تيرابايت نيكل، وعادةً ما يُعتبر المعيار أو المعيار القياسي للفولاذ المقاوم للصدأ.

المزايا:

ترجع المقاومة الممتازة للتآكل إلى محتواه العالي من النيكل، مما يجعل الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مقاومًا للغاية للصدأ. وبالتالي، فهو مناسب أكثر لأواني الطهي التي تلامس الماء والطعام بشكل مباشر. متانة عالية: يمكن أن يتحمل درجات حرارة أعلى ويمكن استخدامه بشكل متكرر دون الحاجة إلى الكثير من الصيانة الخاصة.

إنه أكثر أماناً عند ملامسته للطعام، ولهذا السبب، فإن أواني الطهي وأدوات المائدة عالية الجودة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الذي لا يصدأ ولا يطلق أي مواد بغيضة.

العيوب:

سعر أعلى: نظرًا لاحتواء الفولاذ المقاوم للصدأ 304 على كمية أكبر من النيكل، وبالتالي فهو أغلى سعرًا؛ فتكلفة التصنيع أعلى من الفولاذ المقاوم للصدأ 201.

كيف تختار؟

في هذه الحالة، إذا كان الشخص يستخدم أواني الطهي التي يجب أن يكون قويًا ومقاومًا للصدأ أو التآكل، 304 الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مناسب تمامًا.

إذا كان أحدها على ميزانية محدودة و تستخدم أواني الطهي هذه فقط من حين لآخر، فإن هذا الفولاذ المقاوم للصدأ 201 هو خيار أكثر اقتصاداً.

نحن نبيع مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة التي تم تصنيعها باستخدام عدة أنواع من مواد الفولاذ المقاوم للصدأ، من 201 إلى 304, في تشانسيسكوك، لذلك قد نكون قادرين دائمًا على تلبية متطلبات العملاء.

إذا لم تكن متأكدًا من المناسب لمطبخك، فإننا نود أن نشجعك على استشر فريق الخبراء لدينا للحصول على استشارة على أفضل حلول أواني الطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ لتناسب احتياجاتك.

الخاتمة

سواءً اخترت الفولاذ المقاوم للصدأ 201 أو اخترت الفولاذ المقاوم للصدأ 304، فهذا يعتمد كليًا على ميزانيتك وسيناريو استخدام المعدات، أو حتى مدى المتانة التي تحتاجها للمادة. آمل أن تساعدك هذه المدونة على فهم ما يختلف فيه هذان النوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ بالضبط، وبالتالي تساعدك على الاختيار الصحيح.